很好吃的>素食XO醬

這故事是這樣的~

之前還在工作的時候,習慣性的去一家自助餐吃飯

偶爾去,偶爾叫便當,永遠都是同一個人服務~😅

搞不清楚是老闆還是員工~哈哈哈

直到今年過年前,經過自助餐店的時候~發現店裡已經拆了

以為是整修~結果就一去不復返了~ㄏㄏ

這老闆也很妙喔,都沒有貼公告說不做了還是甚麼的

就覺得有點莫名>"<

後來沒多久,拜科技所賜

可能之前有叫便當我都有存電話

這電話突然就+了賴~當然劈頭就問

我:老闆~你怎麼突然消失阿

老闆:拍謝拉~我們突然決定不做了

我:那現在去哪了

老闆:我現在在做素食醬

我:那老闆來兩罐

哈哈哈哈

於是~~~~~~~~~~~~~就

面交拿到時,覺得很用心且細膩

 因為竟然有包裝設計耶

說實在的,現在除了東西要好吃外(這是一定要的)

視覺饗宴也真的很重要💗

老闆很可愛的用了自己的名字當地一個字

取自己品牌名,真的很有趣ㄎㄎ~

全素食/成分也多以菇類為主,有點點微辣(不是無法接受的唷)

一般不敢吃辣的都可以駕馭的XD

第一次使用這醬我煮冬粉

冬粉也是有選過的喔(就是綠豆澱粉)

外面有很多冬粉不是純的綠豆澱粉唷

下次教大家怎麼看😃

味道很香,而且可能有金針菇的關係很有嚼勁

可能是用綠豆澱粉的關係,然後又是水煮後拌

所以比較沒有那麼入味,但還是很好吃,又很方便XD

第二次我就用麵線

剛好搭配媽媽的滷蛋和魯香菇

可能是澱粉關係,水煮麵線起來拌

卻意外地入味又好吃耶

非常到位

其實我已經煮過很多次,下次來拌炒青菜

煮料理看看,再跟大家分享

如果是單身或者很懶得下廚的朋友

很適合家裡有這些醬料

超級無敵方便

最後,真的很推薦~真的很好吃唷
FB專頁:http://bit.ly/2s0ZSpZ

謝謝大家看完

ENZO不專業報導😁